Tomate Indústria
O ano de 2015 foi sem dúvida
um ano de "Tomate". A AGROMAIS terminou com uma média de 101.7 ton/ha.
Teve
como aspetos positivos:
Fraca
incidência de fungos;
Contrato
com mais uma indústria- Campil;
Pouco
tempo de espera na fábrica;
Indústrias
a laborarem a bom ritmo;
Bom
escoamento do tomate muito devido ao facto de trabalharmos com cinco
indústrias principalmente a Sutol;
Grau
brix alto, levando ao preço do tomate mais elevado;
No que se refere a
constrangimentos, destacam-se:
Grandes
ataques de lagartas durante todo o ciclo da cultura;
Muito
tomate verde a partir da 3ª semana de Agosto;
Falta
de cor interna no tomate, talvez devido a falta de temperatura no final de
Agosto e alguns dias do mês de Setembro.
Relativamente
à campanha de 2016 as intenções por parte dos associados da AGROMAIS é de
aumentarem a área. Dado o ano de 2015 ter sido tão favorável, as intenções
aumentaram na ordem dos 25%. É nossa intenção aumentar contratos com indústrias
com que já trabalhamos e realizar contratos com novas indústrias de forma a
assegurarmos este aumento. Estamos neste momento em negociações com as
indústrias transformadoras. Para esta campanha de 2016 queremos continuar a dar
preferência às variedades com maior aptidão para brix que continua a ser o
principal critério de valorização, assim como continuar a fazer um bom
escalonamento das plantações de forma a evitarmos uma grande concentração de
tomate na mesma altura.
Catarina Martins (catarina.martins@agromais.pt)
Departamento Técnico
Newsletter Agromais | Trimestral | 1ºEdição.2016