Cebola Dias Longos
Estamos seguros que ao longo dos vários
anos que produzimos cebola temos vindo a melhorar várias questões. Contudo é
nossa responsabilidade, no final de cada campanha, rever todo o processo.
Em virtude dessa revisão iremos para a
próxima campanha limitar as zonas de produção face aos resultados das últimas
campanhas.
O modo de contratualização irá ser
outra novidade. À semelhança de outras culturas essa contratualização será
feita em toneladas tendo por base um critério que será apresentado na devida
altura aos produtores e que terá em conta o histórico de cada um. Esta mudança
não significará que, em caso de toneladas excedentes ao contratualizado, esse
excedente não vá ser recepcionado. Irá ser recepcionado mas poderá ficar afecto
a um preço diferenciado.
Relativamente à qualidade, em traços
gerais iremos manter o critério, sendo que a única alteração será que o facto
de irmos definir um tecto máximo para defeitos aceites, acima do qual o produto
será rejeitado.
Somos de opinião que, com estas
alterações, o processo fica mais justo e vem beneficiar cada vez mais os
produtores que produzem com qualidade.
Bruno Estêvão (bruno.estevao@agromais.pt) e
Bruno Moura (bruno.moura@agromais.pt)
Coordenador Técnico Hortoindustriais e Departamento Técnico
Newsletter Agromais | Trimestral | 1ºEdição.2016