O tomate de indústria é a cultura horto-industrial com maior importância económica em Portugal. O nosso país tem condições extremamente favoráveis para a produção de tomate, sendo o 8.º maior produtor mundial e o 3.º a nível europeu, exportando cerca de 95% do concentrado produzido.
O tomate de indústria encontra na nossa região as condições mais favoráveis para o seu desenvolvimento e potencial produtivo.
Por isso, na AGROMAIS, desde sempre procurámos promover a sua introdução junto dos nossos produtores no Ribatejo e, mais recentemente, na promoção da cultura na área de influência do Alqueva. O tomate é, hoje, a cultura que ocupa a maior área no universo das horto-industriais da AGROMAIS.
O tomate cultiva-se em quase todos os tipos de solo, preferindo, no entanto, solos profundos, de textura franca ou areno-argilosa e bem drenados.
Na região do Vale do Tejo, a cultura do tomate é de Primavera/Verão, ao ar livre. A época de plantação inicia-se em Março e termina no final do mês de Maio. A colheita é totalmente mecanizada, inicia-se por norma em meados do mês de Julho e prolonga-se até ao final do mês de Setembro.
